概要
サクサクとした食感の丸い形状のシリアルが、ミルク・チョコレート、キャラメリア36%でコーティングされたアイテムです。ノルマンディー地方の伝統的なミルキーで濃厚なコンフィチュール・ド・レ(ミルク・ジャム)から発想を得て作られたキャラメリア36%は濃厚でクリーミーなキャラメル感が特徴です。アイスクリームやムースなどに食感のアクセントとして加えたり、デコレーション素材として最適です。粒のサイズは直径約5~7ミリ前後。一般的にはシリアルは湿気に非常に弱い素材ですが、チョコレートで綺麗にシリアルがコーティングされているので多少水分の多い素材に触れてもサクッとした食感が損なわれる心配がありません。
原材料
【原材料】
砂糖、カカオバター、キャラメル(脱脂乳、乳清、砂糖、バター)、シリアル(小麦粉、砂糖、小麦麦芽、小麦澱粉、食塩、カカオバター)、全粉乳、カカオ豆
【添加物】
乳化剤、膨張剤、光沢剤、香料、(一部に乳成分・小麦を含む)
【原産国】
フランス
栄養成分
(100gあたり)
エネルギー…556kcal
脂質…34g
ナトリウム…280mg
たんぱく質…7.5g
炭水化物…54.9g
食塩相当量…0.711g
コンタミネーション
当製品製造施設共有ラインで乳成分、大豆を含む製品を製造しています。当製品製造施設内で卵、小麦、クルミ、オレンジ、アーモンドを含む製品を製造しています。
賞味期限
製造日から360日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
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